Zutaten für 1 Portion:
- 1/2 Salatgurke
- 250g Joghurt, Kefir oder Buttermilch
- 1 TL Honig
- 1 Knoblauchzehe
- Optional 1 EL Frischkäse
- ca. 1EL Kräuter nach persönlichem Geschmack
- Salz, Pfeffer
- Eventuell Toppings nach persönlichem Geschmack
Zubereitung:
- Alle Zutaten pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Bis zum Verzehr kühl stellen.
Genussspektrum 
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