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Zitronen-Mohn-Plätzchen

Zutaten für 1 Blech
125g Butter
3 El Mohn
1 Ei
2 EL Zitronensaft
120g Zucker
250g Mehl
1TL Zitronenabrieb
Optional Paar Tropfen Butter- oder Zitronenaroma
 
Zutaten
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und mindestens 30 Minuten kühl stellen.
Denn Teig zwischen 2 Blätter Backpapier ausrollen und in gewünschter Größe Rillen in den Teig ziehen damit man nach dem backen gut in Stücke brechen kann.
Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 8 Minuten backen 

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