Zutaten:
- 2 EL Kaffee, gemahlen
- 150g Weizenmehl Typ 450
- 50g Mandeln, gemahlen
- 50g Zucker oder Cappuccinopulver
- 1 Prise Salz
- 100g Butter
- 1 Ei Größe M
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
Dann zu Kipferln formen und bei 180 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ca. 10 Minuten backen.
Genussspektrum 
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